山梨県内の休耕農地を活用して、桔梗屋グループの飲食部門やお菓子部門に自社の栽培の野菜を取り入れようという試みから自社農園「ハイジの野菜畑」が誕生しました。 グルメマルシェのお総菜、お弁当にもハイジの野菜畑で育てた野菜を使用しています。
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